近日,歐盟委員會(huì)要求歐盟食品安全局下屬食品添加劑委員會(huì)對(duì)歐盟目前使用的食品添加劑安全性重新評(píng)價(jià),并提出相關(guān)科學(xué)建議。據(jù)歐盟食品信息委員會(huì)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),目前歐盟批準(zhǔn)使用的食品添加劑有312種(按分類代碼統(tǒng)計(jì)),包括色素43種,防腐劑39種,抗氧化劑15種,甜味劑12種,乳化、穩(wěn)定、增稠、凝結(jié)劑59種,其他各種食品添加劑144種。歐盟對(duì)現(xiàn)行食品添加劑安全性評(píng)價(jià)結(jié)果將對(duì)出口歐盟食品尤其是加工食品產(chǎn)生直接影響。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),國(guó)內(nèi)食品出口企業(yè)有近萬(wàn)家。建議食品、農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè),密切關(guān)注歐盟食品添加劑安全性評(píng)價(jià)結(jié)果,并結(jié)合自身情況制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,對(duì)生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制方案做出及時(shí)調(diào)整改進(jìn)。
