
自從萬(wàn)科紅館烘焙課堂開(kāi)課以來(lái),已經(jīng)有上百位美食達(dá)人參加學(xué)習(xí),濃濃圣誕味的姜餅屋、一口下去滿(mǎn)滿(mǎn)芝士的卷邊披薩,激發(fā)藝術(shù)小宇宙的創(chuàng)意餅干……這一次的提拉米蘇專(zhuān)場(chǎng),將更適合注重生活品位的小資們,講究精致美食的主婦們。
關(guān)于提拉米蘇,流傳過(guò)許許多多不同的故事,比較溫馨的說(shuō)法就是:一個(gè)意大利士兵即將開(kāi)赴戰(zhàn)場(chǎng),可是家里已經(jīng)什么也沒(méi)有了,愛(ài)他的妻子為了給他準(zhǔn)備干糧,把家里所有能吃的餅干、面包全做進(jìn)了一個(gè)糕點(diǎn)里,那個(gè)糕點(diǎn)就叫提拉米蘇。提拉米蘇Tiramisu,在意大利文里,有 “ 帶我走 ” 的含義,帶走的不只是美味,還有愛(ài)和幸福。1月16日,萬(wàn)科紅館烘焙課堂就帶你到意大利去,教你親手做這種愛(ài)的甜點(diǎn)。
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