繼中華烘焙大賽成都賽區(qū)成功舉辦之后,在冰城哈爾濱這個“烘焙造星運動”第二站,亦是取得了豐碩的果實。此次東北賽區(qū),來自東北三省的各位選手,以他們飽滿的熱情顯示了東北烘焙行業(yè)蒸蒸日上的發(fā)展趨勢。
專業(yè)打造的比賽現(xiàn)場與來自東北優(yōu)秀烘焙企業(yè)的選手、優(yōu)秀的作品,讓這次大賽圓滿的落下帷幕。以下是參加此次“中華烘焙大賽東北賽區(qū)”的獲獎名單:
| 獎項 | 公司名稱 |
| 團體金獎 | 新東北西點蛋糕學(xué)校 |
| 團體金獎 | 沈陽市金糧烘焙專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 |
| 團體金獎 | 吉林省梅河口市愛樂米哥西餅店 |
| 團體金獎 | 遼寧省丹東希悅食品公司 |
| 團體金獎 | 黑龍江省大慶市美食樂食品有限責(zé)任公司 |
| 團體金獎 | 長春市中之杰食品有限責(zé)任公司 |
| 團體金獎 | 哈爾濱華旗飯店 |
中華烘焙大賽“海融杯”西點藝術(shù)主題賽
東北賽區(qū)獲獎名單
| 獎項 | 公司名稱 | 參賽人 |
| 冠軍 | 哈爾濱天天左岸面包房 | 李春英 |
| 亞軍 | 黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 袁征 |
| 季軍 | 長春香格里拉大飯店 | 曾帆 |
| 最佳口感獎 | 大連大利食品有限公司意大利風(fēng)味蛋糕世界 | 叢家誠 |
| 最佳口感獎 | 哈爾濱老鼎豐食品有限公司 | 高亮 |
| 最佳造型獎 | 鞍山市聚利來蛋糕世界繁榮店 | 李曉一 |
| 最佳造型獎 | 赤峰市喜利來食品有限責(zé)任公司 | 王福炎 |
| 最具潛力獎 | 通化市好運來食品有限責(zé)任公司 | 孫杰 |
| 優(yōu)勝獎 | 通化市好運來食品有限責(zé)任公司 | 崔建華 |
| 優(yōu)勝獎 | 黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 王斌斌 |
| 優(yōu)勝獎 | 吉林省梅河口市愛樂米哥西餅店 | 張玲 |
| 優(yōu)勝獎 | 長春市中之杰食品有限責(zé)任公司 | 王士香 |
| 優(yōu)勝獎 | 遼寧省丹東希悅食品公司 | 孫國慶 |
| 優(yōu)勝獎 | 張桂玲 | |
| 優(yōu)勝獎 | 王磊 |
中華烘焙大賽“澳之輪杯”面包主題賽
東北賽區(qū)獲獎名單
| 獎項 | 公司名稱 | 參賽人 |
| 冠軍 | 長春市中之杰食品有限責(zé)任公司 | 諶友元 |
| 亞軍 | 哈爾濱順達實業(yè)發(fā)展有限公司 | 郭文斌 |
| 季軍 | 鞍山天宇食品有限公司 | 蘇永林 |
| 最佳口感獎 | 遼寧省鞍山市多每多現(xiàn)代烘焙館 | 李勇光 |
| 最佳造型獎 | 哈爾濱老鼎豐食品有限公司 | 仲偉強 |
| 最具潛力獎 | 鞍山市聚利來蛋糕世界繁榮店 | 王海彬 |
| 最具潛力獎 | 遼寧省鞍山市好味道蛋糕面包店 | 王冰 |
| 優(yōu)勝獎 | 哈爾濱芭米莉食品有限公司 | 吳慶豐 |
| 優(yōu)勝獎 | 哈爾濱順達實業(yè)發(fā)展有限公司 | 唐浩 |
| 優(yōu)勝獎 | 遼寧省丹東希悅食品公司 | 朱明龍 |
| 優(yōu)勝獎 | 吉林省梅河口市愛樂米哥西餅店 | 汪前 |
| 優(yōu)勝獎 | 大連大利食品有限公司意大利風(fēng)味蛋糕世界 | 陳金偉 |
| 優(yōu)勝獎 | 遼寧省沈陽市靜鑫西點 | 劉同鑫 |
