中秋節(jié)之前，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)全省生產(chǎn)加工糕點(diǎn)、調(diào)味品等7類食品的企業(yè)進(jìn)行了大抽查。昨日“出爐”的檢查結(jié)果顯示：糕點(diǎn)合格率最高，抽查的實(shí)物100%合格；掛面合格率卻不太樂(lè)觀，僅為76%。
據(jù)介紹，本次檢查，在全省范圍內(nèi)抽取269家企業(yè)生產(chǎn)的308批次樣品，產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量總體合格率為91.9%。具體來(lái)說(shuō)，食用植物油、糕點(diǎn)、食醋、醬油、小麥粉等類食品總體質(zhì)量狀況良好，調(diào)味料、掛面質(zhì)量狀況不容樂(lè)觀。其中，中秋節(jié)最受歡迎的糕點(diǎn)類質(zhì)量情況比較喜人，抽查36家糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的40批次樣品，實(shí)物質(zhì)量合格率100%；掛面的合格率“墊底”，抽查44家掛面生產(chǎn)企業(yè)的50批次樣品，實(shí)物質(zhì)量合格率僅為76%。“從掛面的抽查情況來(lái)看，不合格的項(xiàng)目主要是缺斤短兩、水分超標(biāo)、增白劑超標(biāo)等。”省質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人說(shuō)。
對(duì)于抽查中不合格的企業(yè)，省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)責(zé)令限期整改、停產(chǎn)整頓，對(duì)嚴(yán)重不合格產(chǎn)品實(shí)施召回，對(duì)質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重的企業(yè)依法做出行政處罰。同時(shí)，省質(zhì)監(jiān)局提醒廣大消費(fèi)者，在選購(gòu)調(diào)味料時(shí)一定要謹(jǐn)慎，最好在信譽(yù)較好的超市購(gòu)買大型正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品。注意標(biāo)簽標(biāo)志標(biāo)注要齊全，重點(diǎn)看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等內(nèi)容。
（責(zé)任編輯 梁冉博）