當(dāng)日上午,執(zhí)法人員對(duì)這家個(gè)體食品廠檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)該廠生產(chǎn)的一種“天天鮮”蛋糕的外包裝上“QS”質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠名、廠址等內(nèi)容一應(yīng)俱全。執(zhí)法人員仔細(xì)查看蛋糕生產(chǎn)日期時(shí),卻發(fā)現(xiàn)蛋糕竟提前一天生產(chǎn)出來,即本應(yīng)是2009年9月9日生產(chǎn)的,產(chǎn)品包裝袋和合格證標(biāo)簽上標(biāo)注的生產(chǎn)日期為2009年9月10日。
商家解釋,雖然糕點(diǎn)保質(zhì)期短,但這幾天天氣涼快,所以就適當(dāng)?shù)匮娱L了一天保質(zhì)期。執(zhí)法人員表示,商家的行為違反有關(guān)規(guī)定,“早產(chǎn)”鮮蛋糕及合格證標(biāo)簽被依法查扣。目前,此案正在進(jìn)一步處理中。
