進入7月上旬，江蘇市場小麥?zhǔn)召徱粋€月以后，蘇南糧食企業(yè)處于掃尾階段，而蘇北市場出現(xiàn)芽麥糧食企業(yè)按政策收購較為謹慎，預(yù)計后期市場價格不會出現(xiàn)太大波動。
前期市場圍繞最低收購價格略有上漲的行情趨于穩(wěn)定，然而，進入炎夏隨著氣溫升高，居民家存面粉減少，市場對面粉需求減弱，導(dǎo)致各地面粉價格出現(xiàn)小幅下跌。預(yù)計后期市場價格不會出現(xiàn)太大波動。據(jù)價格監(jiān)測：
無錫市場上小麥1.78元/公斤，與上月底持平，特二面粉2.16元/公斤，持平，與上月環(huán)比下跌0.02元/公斤，跌幅0.9%。
東海面粉企業(yè)目前小麥?zhǔn)召弮r格在1.76元/公斤，收購質(zhì)量是，水份在11%-14%點以下，雜質(zhì)在0.5-1%之間，容重在780-820之間，芽麥在1-2%之間，其他個體收購戶小麥?zhǔn)召弮r格在1.72元/公斤。國有糧食企業(yè)嚴格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進行收購，一等白小麥?zhǔn)召弮r格是1.74元/公斤，二等白麥1.70元/公斤，三等白麥?zhǔn)?.66元/公斤。50面粉在2.20元/公斤，與上月底比保持相對穩(wěn)定；60面粉出廠價格在2.14元/公斤，與上月底比每公斤下降0.02元。
鎮(zhèn)江丹徒區(qū)糧食儲備直屬庫收購價格1.70元/公斤，丹陽西郊儲備庫收購價格1.70元/公斤，丹陽珥陵糧管所收購價格1.71元/公斤，句容郭莊糧管所收購價格1.70元/公斤, 句容袁巷糧管所收購價格1.70元/公斤, 揚中新壩糧管所收購價格1.70元/公斤，與上期持平；全市均價1.70元/公斤，與上期持平。鎮(zhèn)江市富華面粉有限公司特一面粉2.26元/公斤, 丹陽同樂面粉有限公司特一面粉2.34元/公斤, 句容恒祥面粉有限公司特一面粉2.20元/公斤, 全市均價2.27元/公斤，與上月底2.29元/公斤下跌0.02元/公斤。鎮(zhèn)江市富華面粉有限公司特二面粉2.02元/公斤,丹陽同樂面粉有限公司特二面粉2.10元/公斤, 句容恒祥面粉有限公司特二面粉2.02元/公斤，全市均價2.05元/公斤, 與上月底2.07元/公斤下跌0.02元/公斤。
