面粉市場(chǎng)一周淺要評(píng)述，各地以平穩(wěn)走向?yàn)橹鳎瑴\要綜合江蘇和河南地區(qū)近一周的小麥價(jià)格變化趨勢(shì)。
江蘇：面粉價(jià)格平穩(wěn)
南京地區(qū)特一粉出廠價(jià)2340元/噸，特二粉出廠價(jià)2140元/噸，持平；南京下關(guān)前市場(chǎng)上特一面粉2.38元/公斤，特二面粉2.18元/公斤，均與上周持平。無(wú)錫特一粉出廠價(jià)2100元/噸，特二粉出廠價(jià)2040元/噸，持平。蘇州特一粉出廠價(jià)格2260元/噸，特二粉出廠價(jià)2050元/噸，持平。揚(yáng)州市場(chǎng)上特一面粉出廠價(jià)2340元/噸，特二面粉出廠價(jià)2120元/噸，持平。
中部南通特二面粉出廠價(jià)格2200元/噸，持平。鎮(zhèn)江特一粉出廠價(jià)2280元/噸，上揚(yáng)10元/噸，特二粉出廠價(jià)格2070元/噸，持平，其中鎮(zhèn)江市富華面粉有限公司特一面粉批發(fā)價(jià)格2.30元/公斤, 比上周下跌0.04元/公斤；丹陽(yáng)同樂(lè)面粉有限公司特一面粉批發(fā)價(jià)格2.30元/公斤, 比上周下跌0.04元/公斤；句容恒祥面粉有限公司特一面粉批發(fā)價(jià)格2.20元/公斤,持平；鎮(zhèn)江市富華面粉有限公司特二面粉批發(fā)價(jià)格2.10元/公斤, 比上周下跌0.06元/公斤；丹陽(yáng)同樂(lè)面粉有限公司特二面粉批發(fā)價(jià)格2.10元/公斤, 比上周下跌0.02元/公斤；句容恒祥面粉有限公司特二面粉批發(fā)價(jià)格2.02元/公斤，比上周下跌0.06元/公斤。泰州加工企業(yè)特一面粉出廠價(jià) 106-126元/50公斤，與上周持平；城區(qū)糧店零售價(jià)140-150元/50公斤，比上周下降5元/50公斤，下降3.3%。特二面粉加工企業(yè)出廠價(jià) 101-116元/50公斤，與上周持平；城區(qū)糧店零售價(jià)120-140元/50公斤，與上周持平。泰州特一面粉加工企業(yè)出廠價(jià)2320元/噸，特二面粉加工企業(yè)出廠價(jià)2000元/噸，基本持平。
北部地區(qū)連云港地區(qū)地產(chǎn)特一面粉平均出廠價(jià)2260元/噸，下降20元/噸，特二面粉平均出廠2120元/噸，上揚(yáng)20元/噸。鹽城地產(chǎn)特一面粉平均出廠報(bào)價(jià)2260元/噸，特二面粉平均出廠價(jià)2100元/噸，持平。徐州中部地區(qū)特一粉出廠價(jià)格2300元/噸，特二粉出廠價(jià)格2100元/噸，持平。宿遷特一粉出廠價(jià)格2240元/噸，特二面粉出廠報(bào)價(jià)2040元/噸，持平。
影響面粉價(jià)格后期走勢(shì)的主要因素：一是國(guó)家繼續(xù)公開(kāi)競(jìng)價(jià)銷售去年的最低收購(gòu)價(jià)小麥，加工企業(yè)不擔(dān)心原料的采購(gòu)問(wèn)題。二是由于國(guó)內(nèi)小麥連續(xù)六年增產(chǎn)，基本面供應(yīng)壓力較大，而國(guó)儲(chǔ)最低保護(hù)價(jià)收購(gòu)又限制了小麥的下跌空間，小麥價(jià)格已處于政策底部，多空分歧不大，價(jià)格難以形成大的波動(dòng)。三是由于陳小麥質(zhì)量不及今年新小麥，據(jù)悉陳小麥消化完后大多面粉加工企業(yè)不再考慮收購(gòu)陳小麥，陳小麥需求減少，市場(chǎng)穩(wěn)中偏弱局面暫難改觀。
預(yù)計(jì)近期面粉市場(chǎng)價(jià)格仍以平穩(wěn)為主。
河南：新、陳小麥?zhǔn)袌?chǎng)平穩(wěn)趨漲 面粉市場(chǎng)穩(wěn)中略有波動(dòng)
根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，近兩日，河南新、陳小麥?zhǔn)袌?chǎng)平穩(wěn)趨漲，面粉市場(chǎng)穩(wěn)中略有波動(dòng)。
08年產(chǎn)小麥依然平穩(wěn)趨堅(jiān)。鄧州加工企業(yè)08年2級(jí)白小麥到廠價(jià)1740元/噸，持平。鄭州批發(fā)企業(yè)08年3級(jí)白小麥火車板價(jià)1840 元/噸，持平，高優(yōu)503火車板價(jià)2000元/噸，上揚(yáng)20元/噸，豫麥34火車板價(jià)1980元/噸，上揚(yáng)10元/噸。延津金粒麥業(yè)有限公司08年延津產(chǎn) 2級(jí)白小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1900元/噸，08年延津產(chǎn)西農(nóng)979收購(gòu)價(jià)2000元/噸，08年延津產(chǎn)鄭麥366收購(gòu)價(jià)2000元/噸，08年延津產(chǎn)高優(yōu) 503收購(gòu)價(jià)2010元/噸，08年延津產(chǎn)高優(yōu)505收購(gòu)價(jià)1960元/噸，08年延津產(chǎn)藁9415收購(gòu)價(jià)2080元/噸，持平。
濮陽(yáng)批發(fā)企業(yè)場(chǎng)08年產(chǎn)2級(jí)新白小麥火車板價(jià)1930元/噸，08年產(chǎn)3級(jí)小麥火車板價(jià)1900元/噸，08年產(chǎn)豫麥34火車板價(jià) 1990元/噸，鄭麥9023火車板價(jià)1960元/噸，08年產(chǎn)高優(yōu)505火車板價(jià)1990元/噸，持平。南陽(yáng)儲(chǔ)備企業(yè)08年產(chǎn)3級(jí)普通白小麥火車板價(jià) 1830元/噸，鄭麥9023火車板價(jià)1850元/噸，上揚(yáng)10元/噸。南陽(yáng)地區(qū)陳麥面粉廠二等白麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1760元/噸，上漲40元/噸。登封地區(qū)陳麥面粉廠三等白麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1840元/噸，上揚(yáng)挺堅(jiān)。周口地區(qū)陳麥二等混麥面粉廠收購(gòu)價(jià)1820元/噸左右，價(jià)格持平。安陽(yáng)地區(qū)普通中等陳小麥出庫(kù)價(jià)格為 1880元/噸，持平，當(dāng)?shù)仄胀ㄖ械刃滦←準(zhǔn)召?gòu)價(jià)格為1820元/噸。
新小麥?zhǔn)袌?chǎng)依然平穩(wěn)平穩(wěn)趨堅(jiān)。西華購(gòu)銷企業(yè)09年2級(jí)白小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1840元/噸，上揚(yáng)40元/噸。內(nèi)黃批發(fā)企業(yè)09年2級(jí)白小麥汽車板價(jià)1860元//噸，上揚(yáng)20元/噸，西農(nóng)979汽車板價(jià)1940元/噸，藁9415汽車板價(jià)1980元/噸，回調(diào)到前一周水平。洛陽(yáng)購(gòu)銷企業(yè)2級(jí)新白小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1800元/噸，基本與上周持平。鶴壁購(gòu)銷企業(yè)09年2級(jí)白小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1860元/噸，上揚(yáng)20元/噸，高優(yōu)505收購(gòu)價(jià)1920元/噸，持平。 光山購(gòu)銷企業(yè)09年3級(jí)普通白小麥汽車板價(jià)1740元/噸，基本與上周持平。
登封地區(qū)新麥面粉廠三等白麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1840元/噸，糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)1840－1850元/噸，上漲40－50元/噸。南陽(yáng)地區(qū)不完善粒在 50%的收購(gòu)價(jià)格在0.83元/斤，不完善粒在30%的收購(gòu)價(jià)格在0.85元/斤，不完善粒在20%的收購(gòu)價(jià)格在0.88元/斤，不完善粒在10%的收購(gòu)價(jià)格在0.91元/斤，以上價(jià)格均較上周上漲0.01元/斤；鎮(zhèn)平縣糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格在0.89元/斤，新野縣糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格0.89元/斤，浙川縣糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格0.86元/斤，臥龍區(qū)糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格0.86元/斤，宛城區(qū)糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格0.865元/斤，社旗縣糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格0.865元/斤，內(nèi)鄉(xiāng)縣糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格 0.86元/斤，方城縣糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格0.86元/斤，唐河縣糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格0.86元/斤，南陽(yáng)市糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)格0.87元/斤。南陽(yáng)地區(qū)新麥貿(mào)易商和面粉廠二等白麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1760元/噸，上漲40元/噸，糧庫(kù)1800元/噸，上漲20元/噸。周口地區(qū)新麥二等混麥貿(mào)易商收購(gòu)價(jià)1800元/噸，面粉廠1820 元/噸，糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)1840元/噸，上漲20元/噸。許昌地區(qū)一級(jí)新白麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)收購(gòu)價(jià)格在1820元/噸左右，較上周持平。
面粉市場(chǎng)整體平穩(wěn)，局部有所波動(dòng)。鄧州加工企業(yè)一級(jí)精粉出廠價(jià)2360元/噸，特制一級(jí)小麥粉出廠價(jià)2220元/噸，二級(jí)次粉出廠價(jià) 1500元/噸，一級(jí)麩皮出廠價(jià)1360元/噸，持平。西華特制一級(jí)小麥粉出庫(kù)價(jià)2800元//噸，二級(jí)麩皮出庫(kù)價(jià)格1500元/噸，上揚(yáng)100元//噸。洛陽(yáng)特制二級(jí)小麥粉批發(fā)價(jià)2460元/噸，上揚(yáng)10元/噸。內(nèi)黃一級(jí)精粉汽車板價(jià)2400元/噸，持平。鶴壁特制一級(jí)小麥粉汽車板價(jià)2400元/噸，價(jià)格平穩(wěn)。光山特一粉汽車板價(jià)2070元/噸，基本持平。登封地區(qū)特一粉出廠價(jià)2320元/噸，20元/噸，次粉1520元/噸，漲80元/噸；麥麩出廠價(jià)1440 元/噸，上漲40元/噸。
