內(nèi)容摘要:奶農(nóng)質(zhì)疑:奶商故意壓價(jià),呼吁“第三方檢測(cè)”,老板表態(tài):機(jī)器檢測(cè)有誤差,不存在故意壓價(jià),省畜牧局回應(yīng):我們無(wú)權(quán)強(qiáng)制檢測(cè)原奶質(zhì)量。
■商報(bào)記者 丁亞菲 李肖肖
鄭州一奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的奶農(nóng),質(zhì)疑小區(qū)負(fù)責(zé)人自行檢測(cè)蛋白含量行為,認(rèn)為其故意壓價(jià)。對(duì)此,奶農(nóng)呼吁政府成立第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
針對(duì)奶農(nóng)的質(zhì)疑,相關(guān)政府部門(mén)表示,他們無(wú)權(quán)強(qiáng)制進(jìn)行原奶質(zhì)量檢測(cè)。河南省乳品專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)為,第三方檢測(cè)作為一種發(fā)展趨勢(shì),肯定是要有的。
■ 事件
倆月來(lái),原奶價(jià)格跌一半
5月12日下午5時(shí)許,奶農(nóng)老馬換上工作服,把奶牛趕出來(lái)——到了擠奶的時(shí)候了。最近,看這些奶牛擠奶,他卻很難笑出來(lái):養(yǎng)它們一天就賠一天。
同樣發(fā)愁的還有鄭州市惠濟(jì)區(qū)龍涵養(yǎng)殖小區(qū)的40多家奶農(nóng):原奶價(jià)格再這么跌下去,他們就扛不住了。
龍涵養(yǎng)殖小區(qū)是蒙牛的一個(gè)生產(chǎn)基地,每天可提供近8噸原奶。之前,原奶的收購(gòu)價(jià)格一直在每千克2.3元~2.35元之間。
3月18日后,老板拉回來(lái)一臺(tái)儀器,要在將原奶運(yùn)去蒙牛之前對(duì)蛋白含量進(jìn)行檢測(cè)。老板稱(chēng),這是為保證送去后能順利通過(guò)檢測(cè)。如果不過(guò)關(guān),就不往廠(chǎng)家運(yùn)了。老馬說(shuō),從那天起到現(xiàn)在,近兩個(gè)月,按照老板的檢測(cè),他們的原奶很少有達(dá)標(biāo)的。
蛋白含量不達(dá)標(biāo),這些剩下的原奶只能被送到馬寨,打成粉用來(lái)制雪糕或奶粉。這樣的原奶,收購(gòu)價(jià)格只有1.4元/千克。據(jù)老馬說(shuō),從5月開(kāi)始,已經(jīng)跌到1.2元/千克了。
老馬算了一筆賬:一頭奶牛平均一天要吃掉13~15千克飼料,飼料價(jià)格2.2元/千克,一頭牛一天要吃掉約30元,而一頭奶牛平均一天可產(chǎn)奶20千克,如今的原奶價(jià)格是1.4元/千克,再減去草料和啤酒渣的花銷(xiāo),一天下來(lái),不賺還要賠。
“再加上其他費(fèi)用,照這樣算下去,一個(gè)月要賠一頭牛的錢(qián)。我們這些牛都是舉家借債買(mǎi)的,再這么賠下去,無(wú)論如何也受不了?!崩像R他們焦慮不已。
