昨日下午,記者在華農(nóng)一食堂附近的“皇家蛋糕”店看到,店內(nèi)出售的各種面包、蛋糕等,僅有品名和價格標簽,而沒有生產(chǎn)日期。
記者亮明身份,店主宋女士表示,自己是校內(nèi)唯一的蛋糕店,生意很好,當天生產(chǎn)的糕點基本都能賣完,所以就沒有標注生產(chǎn)日期。她將馬上改正,標上生產(chǎn)日期。
記者走訪了華中師范大學校內(nèi)體育館附近的“天天鮮”、南門外的“奧斯卡”和武漢理工大學東一食堂蛋糕店、西南門外的“西姆爾”4家蛋糕店,發(fā)現(xiàn)高校內(nèi)及周邊蛋糕店不貼生產(chǎn)日期的現(xiàn)象十分普遍。店員們均稱蛋糕是當日烤制的,但有一名店員私下告訴記者,當天賣不完的糕點可能會放在保鮮柜內(nèi),待次日再賣。
洪山工商分局相關(guān)負責人表示,定型包裝食品,必須在包裝標識上標出品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,他們將責成上述蛋糕店改正違規(guī)行為。
