隨著現(xiàn)代人們生活節(jié)奏越來(lái)越快，速食點(diǎn)心類(lèi)食品的需求日益膨脹，糕點(diǎn)、面包等食品已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钕M(fèi)重要的組成部分。而很多烘焙食品在種類(lèi)、配料、口味以及包裝等方面都趨于同質(zhì)化，創(chuàng)新速度比較慢。福建海新食品的泡吧品牌在本屆糖酒會(huì)上推出了一款名為“冰淇淋蛋糕”的產(chǎn)品，以“全國(guó)首創(chuàng)，無(wú)需冷藏”為賣(mài)點(diǎn)吸引了不少經(jīng)銷(xiāo)商。
據(jù)介紹，這款充滿童趣的產(chǎn)品一經(jīng)推出便取得不錯(cuò)的反響，0.5元/個(gè)（小），1元/個(gè)（大）的終端價(jià)格在全國(guó)市場(chǎng)上來(lái)說(shuō)也非常具有競(jìng)爭(zhēng)力。
無(wú)論是從市場(chǎng)需求還是從產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，烘焙食品的品質(zhì)將向更加精細(xì)化、個(gè)性化、多元化方向發(fā)展，所以誰(shuí)能把握變化的態(tài)勢(shì)，誰(shuí)就將會(huì)占領(lǐng)更大的市場(chǎng)。
據(jù)介紹，這款充滿童趣的產(chǎn)品一經(jīng)推出便取得不錯(cuò)的反響，0.5元/個(gè)（小），1元/個(gè)（大）的終端價(jià)格在全國(guó)市場(chǎng)上來(lái)說(shuō)也非常具有競(jìng)爭(zhēng)力。
無(wú)論是從市場(chǎng)需求還是從產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，烘焙食品的品質(zhì)將向更加精細(xì)化、個(gè)性化、多元化方向發(fā)展，所以誰(shuí)能把握變化的態(tài)勢(shì)，誰(shuí)就將會(huì)占領(lǐng)更大的市場(chǎng)。