河南開(kāi)封小麥價(jià)格略有上揚(yáng)

河南開(kāi)封小麥、面粉價(jià)格明顯上漲，小麥主產(chǎn)區(qū)近期的干旱天氣，使面粉市場(chǎng)行情躁動(dòng)起來(lái)。

上周，河南開(kāi)封市市場(chǎng)的標(biāo)粉價(jià)格達(dá)到每500克1.25元，同比上漲7.8%，同時(shí)精粉、餃子粉、面包粉、拉面粉價(jià)格均出現(xiàn)上漲。

開(kāi)封市價(jià)格信息中心負(fù)責(zé)人分析說(shuō)，小麥主產(chǎn)區(qū)發(fā)生的干旱天氣僅僅是“助漲因素”，并非面粉漲價(jià)的決定性因素。面粉漲價(jià)的主要原因在于小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)的不斷上漲，加大了面粉生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)成本，目前，小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)已由去年7月的每500克0.79元漲至0.94元。