去年年底至今年初，央視等國內(nèi)多家新聞媒體相繼披露：市場上的仿瓷餐具有80%違規(guī)使用了價(jià)格低廉、有毒有害的原材料三聚氰胺。這消息讓許多市民嚇出一身汗。到底仿瓷餐具安不安全？國家質(zhì)檢總局在日前發(fā)布公告稱，目前大中型商場、超市銷售的獲得許可證的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，安全指標(biāo)全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。“仿瓷餐具有毒”之說原來是一場虛驚。
■市場：仿瓷餐具因美觀耐用而受歡迎
近日，記者走訪城區(qū)各家超市，在琳瑯滿目的餐具貨架前，色彩鮮艷、款式多樣、價(jià)格低廉的仿瓷餐具占據(jù)了很大的市場份額。剛選購了一套仿瓷餐具準(zhǔn)備回家的劉女士告訴記者，家里的寶寶很喜歡仿瓷餐具，既摔不碎又漂亮。而且，小家伙看到這些仿瓷餐具上印著的花草、小動(dòng)物圖案，會(huì)當(dāng)作玩具一樣手舞足蹈。
劉女士對(duì)仿瓷餐具的這種看法在多數(shù)市民中很有代表性。記者曾在幾大超市的餐具柜臺(tái)前對(duì)過往市民做過隨機(jī)采訪，結(jié)果了解到約有九成以上的市民家里都或多或少地買有仿瓷餐具，購買渠道更是五花八門。其中不少人直接從地?cái)偦蛐∩唐肥袌鲑徺I，而且絕大多數(shù)市民都有過將仿瓷餐具放進(jìn)微波爐或鍋中蒸煮的經(jīng)歷。
一位大型超市客服部負(fù)責(zé)人告訴記者，超市方面也知道有媒體報(bào)道仿瓷餐具涉及三聚氰胺的事，但之前國家權(quán)威部門一直沒對(duì)此事表態(tài)，相關(guān)產(chǎn)品的廠家也都給商家發(fā)來書面材料，證明自己的產(chǎn)品合格。他們超市所銷售的所有仿瓷餐具，供應(yīng)商都能提供得出相關(guān)的檢測報(bào)告和質(zhì)量合格證書，所以從程序上說根本沒有問題。
■權(quán)威部門：“仿瓷餐具含毒”之說不科學(xué)
據(jù)質(zhì)監(jiān)部門人士介紹，2008年12月下旬以來，國內(nèi)有關(guān)媒體關(guān)于八成仿瓷餐具含有毒材料的報(bào)道，消息來源于一家國際食品包裝協(xié)會(huì)和北京某環(huán)保技術(shù)咨詢中心發(fā)布的調(diào)查報(bào)告。該報(bào)道在國內(nèi)引起了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。為了澄清事實(shí)，向消費(fèi)者、企業(yè)和社會(huì)負(fù)責(zé)，國家質(zhì)檢部門于2008年底，組織對(duì)所有品種的仿瓷餐具進(jìn)行了全國范圍的專項(xiàng)檢查。抽查檢驗(yàn)結(jié)果顯示，目前大中型商場、超市銷售的獲得許可證的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，安全指標(biāo)全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
華南理工大學(xué)化工系相關(guān)專家告訴記者，仿瓷餐具的制作材料的確有三聚氰胺，但只要工藝正確，使用得當(dāng)，不會(huì)對(duì)人們的身體健康帶來傷害。如果生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)，甚至摻入其他國家明令禁止使用在餐具中的材料，或者使用方法上不合適，則有可能使有害成分釋出。因此，專家建議消費(fèi)者：在購買這類仿瓷餐具時(shí)一定要到正規(guī)的商場超市，選購正規(guī)廠家的產(chǎn)品；烘焙時(shí)不要將這類餐具進(jìn)行高溫蒸煮或放入微波爐加熱，不要用于盛放油制品、酸堿性強(qiáng)的食物。
■市場：仿瓷餐具因美觀耐用而受歡迎
近日，記者走訪城區(qū)各家超市，在琳瑯滿目的餐具貨架前，色彩鮮艷、款式多樣、價(jià)格低廉的仿瓷餐具占據(jù)了很大的市場份額。剛選購了一套仿瓷餐具準(zhǔn)備回家的劉女士告訴記者，家里的寶寶很喜歡仿瓷餐具，既摔不碎又漂亮。而且，小家伙看到這些仿瓷餐具上印著的花草、小動(dòng)物圖案，會(huì)當(dāng)作玩具一樣手舞足蹈。
劉女士對(duì)仿瓷餐具的這種看法在多數(shù)市民中很有代表性。記者曾在幾大超市的餐具柜臺(tái)前對(duì)過往市民做過隨機(jī)采訪，結(jié)果了解到約有九成以上的市民家里都或多或少地買有仿瓷餐具，購買渠道更是五花八門。其中不少人直接從地?cái)偦蛐∩唐肥袌鲑徺I，而且絕大多數(shù)市民都有過將仿瓷餐具放進(jìn)微波爐或鍋中蒸煮的經(jīng)歷。
一位大型超市客服部負(fù)責(zé)人告訴記者，超市方面也知道有媒體報(bào)道仿瓷餐具涉及三聚氰胺的事，但之前國家權(quán)威部門一直沒對(duì)此事表態(tài)，相關(guān)產(chǎn)品的廠家也都給商家發(fā)來書面材料，證明自己的產(chǎn)品合格。他們超市所銷售的所有仿瓷餐具，供應(yīng)商都能提供得出相關(guān)的檢測報(bào)告和質(zhì)量合格證書，所以從程序上說根本沒有問題。
■權(quán)威部門：“仿瓷餐具含毒”之說不科學(xué)
據(jù)質(zhì)監(jiān)部門人士介紹，2008年12月下旬以來，國內(nèi)有關(guān)媒體關(guān)于八成仿瓷餐具含有毒材料的報(bào)道，消息來源于一家國際食品包裝協(xié)會(huì)和北京某環(huán)保技術(shù)咨詢中心發(fā)布的調(diào)查報(bào)告。該報(bào)道在國內(nèi)引起了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。為了澄清事實(shí)，向消費(fèi)者、企業(yè)和社會(huì)負(fù)責(zé)，國家質(zhì)檢部門于2008年底，組織對(duì)所有品種的仿瓷餐具進(jìn)行了全國范圍的專項(xiàng)檢查。抽查檢驗(yàn)結(jié)果顯示，目前大中型商場、超市銷售的獲得許可證的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，安全指標(biāo)全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
華南理工大學(xué)化工系相關(guān)專家告訴記者，仿瓷餐具的制作材料的確有三聚氰胺，但只要工藝正確，使用得當(dāng)，不會(huì)對(duì)人們的身體健康帶來傷害。如果生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)，甚至摻入其他國家明令禁止使用在餐具中的材料，或者使用方法上不合適，則有可能使有害成分釋出。因此，專家建議消費(fèi)者：在購買這類仿瓷餐具時(shí)一定要到正規(guī)的商場超市，選購正規(guī)廠家的產(chǎn)品；烘焙時(shí)不要將這類餐具進(jìn)行高溫蒸煮或放入微波爐加熱，不要用于盛放油制品、酸堿性強(qiáng)的食物。