本報(bào)訊 昨天晚上,在光明乳業(yè)(600597,股吧)麾下的上海光明奶酪黃油有限公司10周年慶典上,光明乳業(yè)宣布,奶酪黃油公司的業(yè)績(jī)10年間增長(zhǎng)了300倍,銷(xiāo)售額為3億元,奶酪也將晉升為光明的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
光明乳業(yè)總裁郭本恒透露,公司平均每年推出5個(gè)明星新品,明年將推出棒棒奶酪、寶寶水果奶酪、比薩奶酪碎等。目前,新鮮奶、超高溫奶、奶粉確定為光明乳業(yè)的三大支柱,而奶酪也將在3到5年內(nèi)成為公司的第四個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)。奶酪作為烘焙常用品，隨著烘焙產(chǎn)業(yè)的蓬勃迅速發(fā)展起來(lái)。