消費者外出旅游時,要特別注意飲食衛(wèi)生,對餐具消毒沒有保障,涼菜制作、貯存不符合衛(wèi)生條件的夜市、飲食攤點建議謹慎消費;在飯店就餐應選擇衛(wèi)生條件好、具有有效衛(wèi)生許可證的餐飲單位就餐,不要暴飲暴食。
省衛(wèi)生廳有關人士提醒消費者,一旦發(fā)生食物中毒后,需立即停止食用可疑造成食物中毒的食品,并向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告,同時要保留造成食物中毒或者可疑導致食物中毒的食品及其原料,以備調查確認中毒原因。如果發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位違法生產(chǎn)經(jīng)營食品時,一定要及時向衛(wèi)生監(jiān)督部門舉報投訴。
鄭州市舉報投訴電話:0371-68631111;省衛(wèi)生監(jiān)督所舉報投訴電話:0371-65589040。
