今天在克莉絲汀旗艦店舉行了上海食品協(xié)會烘焙師俱樂部成立大會，這次大會的舉行標(biāo)志著上海的烘焙師將會更規(guī)范，更有組織性，也提高了烘焙從業(yè)的整體定位，讓我們對自己從事的工作有一個新的認識。
大會發(fā)布了烘焙師俱樂部的相關(guān)章程，組織架構(gòu)，成立了上海食品協(xié)會烘焙專家委員會，并介紹了部份成員，而成員大多數(shù)都是上海相關(guān)食品的技術(shù)總監(jiān)或食品從業(yè)多年的人員，這些專家的加入相信會對我們的烘焙業(yè)有一個更好的推進作用。
這次出席大會的還有全國工商聯(lián)烘焙公會的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，可見這次大會的重要性，全國先后在北京，深圳，天津成立了烘焙師俱樂部，相信這四個城市的相關(guān)俱樂部的成立對我們中國的烘焙業(yè)有一個帶頭的作用，讓全國的烘焙師都動起來，一起為我們中國的烘焙業(yè)加油，相信在不久的將來我們也可和日本、歐洲的烘焙業(yè)站在同一條起跑線上了！
以下是本站在現(xiàn)場發(fā)回的圖片：
克莉絲汀旗艦店二樓
曹繼桐老師在演示糖藝
上海食品協(xié)會史老師
克莉絲汀朱總
烘焙公會唐秘書長