海綿小蛋糕怎么做，13步輕松學(xué)會。
材料：雞蛋2個、木糖醇35克、玉米油15克、低筋粉66克、牛奶25克、
步驟：
NO.1 全部材料準(zhǔn)備好
NO.2 雞蛋打入打蛋盤內(nèi)，用電動打蛋器攪打，木糖醇粉三次加入雞蛋內(nèi)打發(fā)
NO.3 直到雞蛋糊出現(xiàn)不易消失的紋路
NO.4 把低筋粉分三次篩入雞蛋糊里，每一次都輕輕拌勻
NO.5 牛奶和玉米油混合
NO.6 牛奶和玉米油混合均勻后倒入蛋糊里，輕輕翻拌均勻
NO.7 拌好的蛋糊
NO.8 裱花袋放入杯子內(nèi)，倒入面糊
NO.9 擠滿模具內(nèi)
NO.10 蓋上蓋子，放入預(yù)熱好的烤箱中層，150度，烤15分鐘即可
NO.11 出爐
NO.12 直接脫模
NO.13 牛奶和雞蛋香，外酥里嫩。
來源于華龍網(wǎng)