銅鑼燒
Pancake
ドラ焼き
時(shí)間
50 mins
美味
★★★☆
顏值
100
●●●
童年里最想擁有的萌寵—哆啦A夢
小編還記得那時(shí)放學(xué)回到家
立馬和我弟打開電視切到卡通頻道
當(dāng)時(shí)對多啦每集都吃的銅鑼燒惦念不已
足以證明為什么小編現(xiàn)在是個吃貨了hh
吃貨小編今天就教大家做童年銅鑼燒~
一起回味小時(shí)候~
配料
雞蛋
2個
牛奶
150g
低筋面粉
150g
泡打粉
5g
紅豆沙
適量
白糖
50g
步驟
1. 首先倒進(jìn)150g的面粉，接著打入2只雞蛋，然后放入一小勺泡打粉，再加入一勺糖，（以上可憑自己喜好適度增加或減少哦），最后將雞蛋與面粉、泡打粉、糖混合；
2. 倒入牛奶，攪拌成面糊狀備用
3. 攪拌面粉，使面粉、雞蛋、牛奶可以充分融合
4. 接下來將平底鍋中放入少量橄欖油，油熱以后，將適量的面糊倒入鍋中。小火慢慢煎成焦黃即可。
5. 將煎好的銅鑼燒放在一起，冷卻一會，在銅鑼燒上面抹上紅豆沙，就大功告成啦，快快動手然后和家人一起分享吧~
注 意
配料的多少要根據(jù)自己的喜好來哦，快和小伙伴們一起動手回味童年吧~
來源于：騰訊視頻