原料配方:黃油350克,細(xì)砂糖200克,雞蛋150克,低筋面粉450克 泡打粉15克,酸奶15毫升,鮮奶15毫升,藍(lán)莓罐頭1聽(tīng)。
制作設(shè)備:攪拌機(jī),面篩,烤模,烤箱。
制作過(guò)程:
(1)黃油和細(xì)砂糖用中速拌打至松軟,雞蛋逐個(gè)打入拌勻。
(2)加入過(guò)篩的低筋面粉拌勻,再加入泡打粉、酸奶、鮮奶和藍(lán)莓切開(kāi)拌勻。
(3)將面糊倒入12寸圓模里,入烤箱以180度,烤35分鐘。
