黃油80克 巧克力50克 雞蛋60克 牛奶180毫升 黃油50克,低筋面粉220克,泡打粉3克,核桃碎25克,杏仁碎25克
制作設(shè)備:塑料刮刀,打蛋器,面篩,紙杯,烤箱。
制作過(guò)程
(1)烤箱預(yù)熱180度,低筋面粉和泡打粉過(guò)篩
(2)再把熔化的黃油和巧克力混合,加上牛奶、雞蛋和黃糖混合拌勻
(3)拌入過(guò)篩的低筋面粉和泡打粉,攪拌均勻無(wú)顆粒。
(4)預(yù)備好紙杯,各倒入面粉糊至約八分滿(mǎn),灑上果仁碎,放入烤箱15~18分鐘即成。
