豹紋圖案還是用了可可粉，用可可粉多少的變化來(lái)調(diào)節(jié)深淺兩種顏色。
中間夾心簡(jiǎn)單的用了打發(fā)的淡奶油加栗子碎。
材料： 雞蛋 3個(gè) 低筋面粉 50克 牛奶 25克 玉米油 25克 砂糖 35+15克 泡打粉1小勺
可可粉適量
夾心： 淡奶油加適量糖打發(fā) 加入切成粒的 熟栗子仁
做法：
1. 蛋黃加糖15克攪拌
2. 加入玉米油
3. 加入牛奶攪拌至糖全部融化
4. 低粉和泡打粉一起過(guò)篩加入
5. 攪拌成光滑面糊
6. 蛋白分三次加入糖35克，打至濕性發(fā)泡
http://www.miss-no1.com/file/2011/10/08/296059@101209_1.htm