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微波面包黃油布丁
烘焙原料:全麥面包2片，黃油30g，柳橙1個(gè)，淡黃色葡萄干30g，雞蛋1個(gè)，紅砂糖10g，牛奶200ml
烘焙做法:
1.柳橙清洗干凈后用擦皮器將橙子皮擦成碎屑。葡萄干清洗干凈，瀝干水分備用。
2.切去干硬的面包皮，然后將面包片切成1cm大小的面包丁。
3.黃油放在鍋里加熱溶化成汁后淋在面包丁上，拌勻，讓每一塊面包都裹上黃油汁，接著撒上葡萄干和橙皮屑。
4.將雞蛋磕入碗中，加入紅砂糖攪打均勻直至松軟。牛奶倒入容器放入微波爐中以強(qiáng)微波加熱2分鐘。
5.將加熱過(guò)的牛奶倒入蛋糖混合料中攪勻，淋在面包上，以強(qiáng)微波加熱4分鐘，待布丁凝固成形后取出，靜置5分鐘即可。
小訣竅: 喜歡甜食的人，布丁烤好后還可以淋上蜂蜜食用，味道則更甜膩一些。