【材料】
牛油100G 雞蛋 3個(gè)
低筋面粉 1又1/4杯 泡打粉 1又1/4 tsp
鹽 1/4 tsp 糖粉3/4杯
牛奶 10 tbs 香草粉 1 tsp（沒有可?。?/P>
【做法】
1、黃油取出放軟，雞蛋放至室溫
2、黃油打發(fā)，打發(fā)過程中逐漸加入糖粉，大約分4、5次加入
3、雞蛋分3次放進(jìn)打好的黃油，每放一次都要攪勻
4、面粉、泡打粉、鹽、香草粉混合均勻后過篩
5、將面粉和牛奶分幾次交替加入黃油，并用刮刀輕輕攪勻
6、攪好的面糊分裝進(jìn)紙杯，裝到約7分滿，一會兒它會長的厲害
7、此時(shí)可將碎朱古力/葡萄干放在面糊上，輕輕壓進(jìn)去一點(diǎn)
8、烤箱預(yù)熱190~200度，烤20~25分鐘。