菜系及功效: 美味糕點(diǎn)
特色:香甜好吃
主料:桑葉茶5克,瓊脂5克
調(diào)料:細(xì)糖150克
教您桑葉凍糕怎么做,如何做桑葉凍糕才好吃
1、用600克熱開(kāi)水沖泡桑葉茶,濾出茶湯;向茶湯中加入瓊脂一起蒸,蒸至瓊脂完全溶化后,再加入細(xì)糖調(diào)勻。將茶湯倒入模型杯,置電冰箱內(nèi)凍結(jié)后取出,倒扣至小盤(pán)即可食用。
2、食用時(shí),可加奶球雪糕及車(chē)?yán)遄拥?,口感更佳?/P>
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