黃油 2湯匙 中等洋蔥(切碎) 1個 冷凍切碎菠菜(解凍,壓干水分)1包 濃縮奶油雞蘑菇湯1罐 全蛋 4個 瑞士奶酪(切碎)1杯 豆蔻粉1/4茶匙 酥皮(解凍)1包 水1湯匙
做法
1. 將烤箱預(yù)熱至190℃。
2. 將黃油用燉鍋以中火加熱,加入洋蔥攪拌,煮至變軟,加入菠菜。
3. 將濃縮奶油雞蘑菇湯、3個全蛋、瑞士奶酪和豆蔻粉在攪拌盤中攪拌均勻,加入1充分混合。
4. 工作臺上撒面粉,將酥皮搟成長方形,放入烤盤,均勻撒上3。
5. 將另一張酥皮搟成長方形,覆蓋在4上面。
5. 將剩下的1個全蛋和水?dāng)嚢杈鶆?,并均勻刷?上。
6. 烘焙40分鐘至變金黃色,冷卻15分鐘后離火,切塊即可。
來源:搜狐吃喝
