雞蛋一個(gè) 微波蛋糕粉一袋
輔料
食用油或牛奶半匙 蜜豆適量
最原始的微波爐蛋糕= =的做法步驟
1. 拿一個(gè)干凈的碗,注意里面不要有水,要干,然后打入一個(gè)雞蛋~
2. 將雞蛋打成糊狀,注意啦~要是你米有打蛋器的話,就悲劇啦~就像我一樣,用四根筷子一直打,手都酸了,打蛋糊的關(guān)鍵是要讓空氣進(jìn)去,所以打的時(shí)候盡量用筷子揚(yáng)起來(lái)~建議把雞蛋分成幾份到其他碗里,個(gè)人覺(jué)得量少的話比較好打~
3. 然后將蛋糕粉倒入打好的蛋糊中,攪拌均勻,注意啦~要均勻~~所以多攪一會(huì)兒啦~會(huì)感覺(jué)到越來(lái)越細(xì)膩~越來(lái)越粘稠,千萬(wàn)不要還能看到蛋糕粉在里面~均勻后再加入半匙食用油或者牛奶也可以,再繼續(xù)攪拌均勻~~
4. 然后倒入微波器皿中,建議使用比較深的,底比較大的,這樣做出來(lái)蛋糕的形狀好看~倒入微波器皿中了~高火~一分鐘三十秒~OK~取出時(shí)小心燙手
?。ㄒ桥禄鹛缶拖壬僖粫?huì)兒時(shí)間,大不了打開(kāi)看看不行繼續(xù)嘛~不要糊了就還有救~微波爐和微波爐也不一樣嘛~還有就是從微波爐里拿出來(lái)以后它會(huì)粘在碗上~我是用長(zhǎng)長(zhǎng)的勺子柄一點(diǎn)一點(diǎn)給分離出來(lái)的~
小貼士
味道還蠻好的~香香的~食用油也可以用牛奶代替~量是一樣的~ 來(lái)源:搜狐吃喝
