底層是烤制后凝固了的酸奶油蛋糕,口感較厚實(shí),配上新鮮的水果和濃郁的酸奶油,雙重口感,點(diǎn)綴上些香草,換個(gè)方式吃奶油蛋糕,這樣的早餐是不是更令人期待呢?
菜品口味:酸甜
主要工藝:烘焙
所需時(shí)間:十分鐘
制作難度:簡(jiǎn)單
所用廚:具電烤箱、酸奶機(jī)
食材明細(xì):可可蛋糕底1片、酸奶油適量、草莓適量、芒果適量、獼猴桃適量
1、準(zhǔn)備可可戚風(fēng)蛋糕,點(diǎn)擊詳見(jiàn)做法
2、取1CM厚的蛋糕片,酸奶油拌勻備用
3、涂抹適量的酸奶油在蛋糕片的中央,150度烤箱烤制10分鐘左右至酸奶油凝固;
4、將水果切丁備用;
5、在烤過(guò)的蛋糕片上放上水果丁,可按各自喜好再放上適量的酸奶油;
6、切片即可食用。
來(lái)源:美食天下
