迷你多層小蛋糕
一款迷你多層小蛋糕，剩余的戚風(fēng)胚。制作超級簡單，隨心所欲來制作。
烘焙材料：
8寸戚風(fēng)胚1片，車?yán)遄由僭S，裱花動物性淡奶油適量，裝飾彩珠少許，杏仁片少許。
烘焙蛋糕制作步驟：
1.在戚風(fēng)胚上用菊盞印出3個模子大小的蛋糕片
2.取一片蛋糕片，上面擠上淡奶油，在淡奶油上加入切成小塊的車?yán)遄佣?，然后在擠上一層奶油后放上第2片蛋糕片
3.在第二次蛋糕片上周圍擠上淡奶油，中間放入切成小塊的車?yán)遄佣?/P>
4.再放上第3片蛋糕片后表面抹平，四周用抹刀取適量淡奶油涂抹一周，不需要象做大蛋糕那樣抹得很光
5.用小型菊花嘴，裝滿裱花淡奶油，在上面，擠滿奶油花，灑上少許的彩珠點(diǎn)綴即可
6.周圍貼上杏仁片裝飾四周，裝盤完成
迷你多層小蛋糕的制作方法
烘焙提示：
不需要特意準(zhǔn)備材料制作這款，用做蛋糕余下的材料加工即可，簡單不浪費(fèi)。蛋糕不大，幾口就吃完了，做飯后甜點(diǎn)很合適。