可愛維尼小熊紫薯餅干的制作方法
今天的烘焙作品還是用紫薯做的——可愛的維尼和它的朋友們的餅干.
其實(shí)餅干做出來的朋友只有小豬一人,其他的是維尼最喜歡的小蜜蜂和蜂蜜罐子.姑且也當(dāng)做維尼的好朋友吧!誰讓它那么喜歡蜂蜜呢呵呵.
做法還是很簡單,只是需要特殊的餅干模具.沒有此模具的朋友們,可以換用其他您手上有的模具哦!
烘焙材料:
紫薯餅干坯:紫薯泥100G 低筋粉100G 砂糖60G 奶油30G
普通餅干坯:低筋粉45G 奶油30G 砂糖30G 香草精2~3滴(沒有也可)
可愛維尼小熊紫薯餅干的制作方法
烘焙餅干制作步驟:
1、將紫薯餅干坯用的材料中的奶油防止室溫,與砂糖一起打至糊狀.
2、將紫薯泥與面粉加入.
3、用軟鏟攪拌均勻.
4、團(tuán)成圓形放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)以上.
5、用同樣的方法將普通餅干坯做好.
6、一個(gè)小時(shí)后,去出餅干坯.先用普通餅干坯填滿餅干模具卡通人部分.
7、然后再用紫薯餅干坯填滿整個(gè)模具.
8、最后,烤箱預(yù)熱170度,烤20~25分鐘.
可愛維尼小熊紫薯餅干的制作方法