手工巧克力
做手工巧克力，沒有接觸過得人，一定會覺得很難，覺得自己一定做不出來。其實做手工巧克力真的很簡單。
還記得5年前的圣誕節(jié)第一次接觸手工巧克力,是和老公一起在一家手工巧克力DIY店里做的。才做了小小的一盒，就要1百多塊錢。
轉(zhuǎn)眼已過5年，如今網(wǎng)絡發(fā)達所有的巧克力材料在淘寶都能找到，這樣在家也能做出一份精美的手工巧克力。而且只要稍微花一點點的錢，和一點點的時間就能實現(xiàn)哦。趕緊行動起來，和心愛的他（她）一起動手做吧。
【手工巧克力】
手工巧克力
烘焙材料：
巧克力200G;巧克力盒子；巧克力模板（模具）
烘焙制作方法：
1.準備好巧克力200g
2.巧克力模具洗凈擦干水分
3.將巧克力切碎隔水融化
4.融化成巧克力液
5.將融化的巧克力倒入模具
6.放入冰箱冷藏10分鐘左右脫模，一定要等到完全干透了才能脫模
手工巧克力的制作方法
烘焙提醒：
1.融化巧克力時切記不可將水流入巧克力液中，否則巧克力就會變干燥粗澀，外觀不光亮，口感不順滑了。
2.巧克力模具洗凈一定要擦干水分，否則做出來的巧克力就會外觀不太平整了。
3.巧克力一定要等到完全干透了才能脫模。否則巧克力的光澤就會不太好了。
4.如果要做出有2,3種顏色的也很簡單哦，比如那個小天使，只需要用牙簽把黃色的巧克力填入頭發(fā)嘴巴，然后夠等干透后將白色的巧克力倒入模具就行了。就是花的時間可能會多點而已。
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