繽紛巧克力小點心
烘焙原料:黑白巧克力，紅豆沙醬200克，曲奇餅干400克，淡奶油橙汁各少許
烘焙做法:
1.將曲奇餅干用搟面杖壓碎或直接用攪拌機攪碎，然后和豆沙醬混合拌勻，依個人口味添加2.淡奶油和橙汁混合成餡料
3.黑巧克力放在小碗里隔水融化（水溫40—50度）白巧克力也如此
4.用小勺將融化的巧克力均勻的涂抹在模子內(nèi)壁待冷卻后將餡料填滿
5.涂底：將少許巧克力蓋上餡然后放到冰箱冷凍室1分鐘后拿出來扣出即可
小訣竅:扣巧克力時要注意輕輕的切不可用力過大在超市買的各種形狀的果動模子就可以那來做