巧克力黑櫻桃乳酪派
烘焙原料：
黑巧克力(溶化)100g、奶油奶酪230g、鮮雞蛋110g、淡奶油300g、幼砂糖75g、棒師傅天然黑櫻桃150g、塔皮150g
烘焙做法：
1、把塔皮捏在派模里，打上排氣孔烤熟備用。
2、奶油奶酪加入幼砂糖攪勻至細膩漿狀，慢慢加入雞蛋攪勻，再加入化好的黑巧克力攪拌均勻。在烤好的派模里放上棒師傅天然黑櫻桃，把打好的蛋糕漿倒在派模里入爐烘烤，爐溫上火180℃，下火120℃，烘烤40分鐘即成。
3、放涼后出模裝飾即成。
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