(大理石堅果重磅蛋糕)
烘焙原料：
無鹽黃油100g 幼砂糖75g 雞蛋2個100g左右 美玫低粉150g 泡打粉3g 可可粉20g 牛奶35g 核桃仁60g
烘焙過程：
1、黃油室溫軟化加幼砂糖攪打均勻，不用打發(fā)得太過
2、雞蛋一個個加入 3、攪拌均勻后篩入低粉和泡打粉 4、攪拌均勻后加入15g的牛奶 5、把攪拌好的面糊分1\3出來 6、可可粉和剩下的牛奶混合成糊狀 7、把可可粉糊加入1\3的攪拌均勻 8、把烤熟的核桃仁粒分1\3到可可面糊中攪拌均勻 9、把剩余的核桃仁粒放入原味面糊中攪拌均勻 10、模具中墊油紙先把原味面糊倒入一部分 11、把可可面糊倒入一部分，用筷子挑動一下，然后再倒入原味再是可可面糊攪拌一下 12、攪拌好的面糊入170°的烤箱15-20分鐘左右(具體時間看個人烤箱來決定)，出爐冷卻后及時包裝。