(參考資料) 材料：黃油75克，砂糖10克，鹽3克，全蛋液50克，低粉150克，泡打粉3克，肉松20克，小片海苔5片剪碎
方法：
1、黃油切小塊室溫軟化后加入糖和鹽打發(fā)變白膨大。
2、全蛋液分次加入黃油中，每次都要攪打至完全融合。
3、低粉和泡打粉混合均勻篩入黃油糊中，并加入海苔碎和肉松，切拌均勻后揉成面團(tuán)。
4、面團(tuán)包好保鮮膜，放入冷凍柜冷藏靜置30分鐘。
5、取出后整形成長(zhǎng)條狀，厚度約0.6厘米，用利刀切成1厘米寬的條狀，排入已鋪好錫紙的烤盤中。
6、烤箱165度預(yù)熱，中層烘焙15分鐘左右。