【配方】
全能面粉1杯 易熟麥片2/3杯
【調(diào)料】
優(yōu)質(zhì)紅塘1/4杯 發(fā)酵粉1/4茶匙 小蘇打1/4茶匙 姜1/8茶匙 奶油干酪糖衣適量
【制作方法】
1、放面粉，麥片，紅塘，發(fā)酵粉，小蘇打，鹽和1/2茶匙肉桂在小混和碗中。
2、加入雞蛋，油，酪乳，和葡萄干，攪拌直至剛剛成糊。
3、將糊狀物用勺子舀入耐溫微波松餅平底鍋中，填至半滿。
4、混和剩余的肉桂和糖，撒約1/4茶匙肉桂-糖混合物在每一松餅上。高火烹飪2—4分鐘。如松餅加熱不均勻，將鍋翻轉(zhuǎn)一下。
5、剩余糊狀物重復(fù)以上過程。趁熱食用。