在碗中加入適量的水、糖、桂花醬用中微波火力加熱2分鐘取出淋在倒扣的芋泥上即可。3、在煮沸的鮮奶和玉米中放入芋頭丁，再次煮沸后加入白糖攪拌均勻后調(diào)成小火慢煮3－5分鐘即可。
八寶芋泥：
【配方】
芋頭500克、豆沙150克、白糖100克、奶油80克、濕淀粉少許、桂花醬
【制作方法】
1、將事先蒸好的芋頭取出用刀碾成泥放入糖、奶油攪勻備用。
2、在一個大碗內(nèi)先抹上一層油然后用蜜餞擺成裝飾圖案，然后放入一半芋泥再放入豆沙，再將剩余的芋泥放入抹平封上保鮮膜高火烘焙4分鐘。
3、在碗中加入適量的水、糖、桂花醬用中微波火力加熱2分鐘取出淋在倒扣的芋泥上即可。