【配方】
低筋面粉100克、泡打粉1小勺、細砂糖50克、鹽1/2勺、全蛋液25克、橙汁80毫升（可以用橙汁飲料，也可以用新鮮橙汁）、黃油40克、葡萄干30-40克
【制作方法】
１、將葡萄干用清水浸泡20-30分鐘后，撈出瀝干水分；
２、低筋面粉和泡打粉混合均勻后過篩，加入細砂糖、鹽混合均勻；
３、黃油加熱融化稍涼后和牛奶混合在一起，加入全蛋液混合均勻；
４、把全蛋液倒入面粉中用橡皮刀切拌均勻；
５、放入葡萄干拌勻；
６、烤箱預熱180度，事先把模具內部抹上油，把面糊倒入模具中，八九分滿即可，（可以留幾個葡萄干放在面糊表面），烤箱中層烘焙25-30分鐘即可。
方子參考海帶絲，我因為沒有橙汁，用牛奶代替了，全蛋也沒用，用做冰激凌剩下的蛋白代替了，所以顏色比較白，最好用橙汁和蛋黃，顏色會更漂亮些。