陜西省質(zhì)監(jiān)局15日通報(bào)糕點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，有28批次糕點(diǎn)產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
本次共抽查西安、寶雞、咸陽、渭南、銅川、延安、榆林、漢中、安康、商洛等10個(gè)市176家企業(yè)生產(chǎn)的218個(gè)批次的糕點(diǎn)產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)，樣品質(zhì)量安全指標(biāo)合格204批次，標(biāo)簽檢驗(yàn)合格202批次。
本次抽查依據(jù)《糕點(diǎn)通則》（GB/T20977）。對(duì)感官、理化、甜味劑、著色劑、防腐劑、微生物、標(biāo)簽（含營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽）等34個(gè)指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。 本次抽查有28批次糕點(diǎn)產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不合格項(xiàng)涉及菌落總數(shù)、霉菌、鋁、苯甲酸、脫氫乙酸、標(biāo)簽和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等。
| 類別名稱 | 生產(chǎn)日期 | 生產(chǎn)單位名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)地址 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 不合格項(xiàng) | 承檢機(jī)構(gòu) |
| 面包 | 2013.01.17 | 城固縣浙青食品廠 | 城固縣西環(huán)一路南段 | / | 70g/袋 | 標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽 | 漢中市質(zhì)檢所 |