一年一度的3.15消費者權益保護日即將到來，食品安全一直以來都是廣大消費者關注的焦點，從三聚腈胺到純牛奶致癌，"你喝蒙牛了嗎？"成為網(wǎng)友熱議的話題，人們也越來越關注自己身邊所食用的日常食品。近日，就有消費者反映自己購買的歐式蛋糕吃出鐵絲，打電話給廠家，廠家卻說開封后不負責，這讓消費者有口難辨。
福清消費者張先生投訴稱：“2012年1月21日我花20元在福清市宏路永惠超市購買的由福清市好利園食品有限公司生產(chǎn)的散裝歐式蛋糕，一個禮拜后我開封食用，覺得味道有怪味，一看，發(fā)現(xiàn)蛋糕中夾雜著黑鐵絲。我想這可是食品的安全問題，關系到所有購買這種蛋糕的人的健康，于是我趕緊打電話去廠家反映這個情況，廠家接電話的人卻說蛋糕開封后就不是他們的問題，無法鑒定黑鐵絲的由來，這種說法真讓人失望呀！一個食品生產(chǎn)廠家不顧食品安全質(zhì)量卻如此推卸責任，這讓我們?nèi)绾尉S權？食品出現(xiàn)質(zhì)量問題誰來買單？”
福清市好利園食品有限公司：東南網(wǎng)消費維權頻道投訴中心的工作人員接到投訴后，第一時間致函福清市好利園食品有限公司核實情況，他們辦公室的工作人員電話稱：“張先生確實打過電話給我，但我也明確表示過，蛋糕已經(jīng)開封，無法證明鐵絲是我們生產(chǎn)的蛋糕本身含有的，我們無法鑒定，而且我們的原材料里面也沒有鐵絲的成分，所以不是我們的責任，我們不負責。”
2月6日下午，福清好利園的工作人員又再次致電表示，她已經(jīng)核實過了，他們的銷售經(jīng)理彭經(jīng)理已經(jīng)和消費者協(xié)商好了，并賠償了消費者200元現(xiàn)金，消費者也表示他不再投訴，并表示具體溝通過程都是彭經(jīng)理跟消費者在溝通，具體情況也可以致電彭經(jīng)理，并告知彭經(jīng)理的聯(lián)系方式。最后該工作人員也表示她們公司也不會書面回復。
截稿之日前，彭經(jīng)理致電他們可以提供該批次蛋糕的質(zhì)檢報告，但截至發(fā)稿之日，本中心也沒有接到該公司的任何書面回復。
福州市工商局：消費維權頻道的工作人員就此事致電福州市工商局，工商局工作人員講到，消費者在蛋糕開封后發(fā)現(xiàn)鐵絲，廠家絕對有一定的責任，消費者一旦發(fā)現(xiàn)這種情況可以先與購買蛋糕的超市溝通，也可以向廠家索賠。廠家表示開封后不是他們的責任，這是一種不負責任的說法，如果廠家以這種態(tài)度忽悠消費者，消費者也可以向當?shù)毓ど叹峙e報食品生產(chǎn)廠家，經(jīng)工商局查實，鑒定責任后，做出處罰。
來源：中國網(wǎng)