南方日報訊 深圳市市場監(jiān)管局今日公布了今年第一期食品抽樣檢驗情況，記者了解到，抽檢的113批次速凍面米食品水餃和湯圓、121批次預(yù)包裝乳制品及含乳制品（其中嬰幼兒配方乳粉23批次）、50批次龜苓膏，檢驗全部合格。
對大米、小麥粉、米粉、河粉、干生面制品、年糕、生濕面制品等米面制品共抽檢150批次，合格149批次，抽檢合格率為99.3%，一批次不合格的產(chǎn)品為深圳市羅湖區(qū)華康商店銷售的散裝餃子皮，不合格項目為超范圍添加食品添加劑防腐劑（苯甲酸）。
據(jù)介紹，根據(jù)GB2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，苯甲酸是允許使用的防腐劑，并有一定的使用范圍，最大使用量在不同的食品中從0.2g/kg到1.5g/kg不等，但此次抽檢的餃子皮超范圍使用苯甲酸，為不合格產(chǎn)品，其含量為1.4g/kg，按正常量食用不會對身體健康造成傷害。
本次對焙炒咖啡及其制品共抽檢60批次，合格59批次，抽檢合格率為98.3%，一批次的不合格產(chǎn)品為深圳市南山區(qū)平美康超市銷售、廣東省汕頭市金意食品有限公司2011年1月1日生產(chǎn)、規(guī)格為208克（13克×16包）/盒的香佰仕藍(lán)山咖啡，該批次產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)。據(jù)介紹，食品中細(xì)菌污染數(shù)量反映了食品的衛(wèi)生質(zhì)量，以及食品在產(chǎn)、貯、銷過程中的衛(wèi)生措施和管理情況，是食品清潔狀態(tài)的標(biāo)志。加熱熟制咖啡可殺滅大部分細(xì)菌，一般不會對身體健康造成傷害。
深圳市市場監(jiān)管局表示，對本次抽檢不合格的產(chǎn)品，他們已及時控制，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場，并監(jiān)督經(jīng)營單位依法做好索證索票工作。消費(fèi)者如要進(jìn)一步了解深圳食品抽檢情況，可以登錄深圳市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站（http://www.szscjg.gov.cn）查詢。