據(jù)市場監(jiān)測,春節(jié)前期,江蘇無錫市場糧源充裕、品種豐富、交易穩(wěn)定、供應(yīng)正常,市場小麥、面粉價(jià)格高位企穩(wěn)。
據(jù)無錫糧油批發(fā)市場行情表報(bào)顯示:1月19日,無錫市場上小麥2.10元/公斤,較上周持平;與上月環(huán)比持平;特二面粉2.68元/公斤,較上周持平;與上月環(huán)比持平。
據(jù)業(yè)內(nèi)分析,目前市場消費(fèi)進(jìn)入節(jié)前高峰期,糧油需求有所放大,但市場調(diào)控到位,供應(yīng)充足。預(yù)計(jì),春節(jié)后無錫市場麥粉價(jià)格穩(wěn)中略有震蕩。
