“這面粉價格也是說漲就漲了,上周還70元一袋的古船面粉,今天就72元了?!苯裉煲辉?,在簋街經營飯店的趙老板發(fā)現(xiàn),大洋路批發(fā)市場里,多種品牌的面粉均出現(xiàn)漲價。
記者走訪市場發(fā)現(xiàn),市民普遍吃的面粉品牌每袋(50斤)基本都已上調1元左右。
糧油批發(fā)市場相關負責人告訴記者,每年9月至來年2月,都是面粉銷售的旺季,一來天氣轉涼,面粉更加容易儲存;二來,這幾個月包含了中秋、國慶、元旦、春節(jié)等,人們聚餐消費的頻率增加,也使得各大餐廳到了集中備貨的時候,所以對面粉的需求也隨之加大。
超市追訪
超市尚未接到漲價通知
對于面粉漲價,記者上午從京城各超市獲悉,目前超市尚無動靜。
華堂超市相關負責人侯占朋告訴記者,目前采購部門并未接到相關的漲價通知。
記者了解到,由于北方人較偏愛面食,再加上下半年吃面的節(jié)氣增多,面粉銷量相較于上半年有一定幅度的增長。
新聞延伸
后期仍有上漲空間 幅度不會很大
記者隨后查詢新發(fā)地批發(fā)市場歷史數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),面粉價格一直呈現(xiàn)“冬高夏低”走勢,去年9月面粉大宗批發(fā)價為1.44元/斤,到11月15日,就上漲至1.47元/斤,價格最高峰的時候,就是春節(jié)期間,差不多在1.56元/斤。
只要是過了春節(jié),面粉價格就會緩慢回落,在四五月份就能恢復到1.4元/斤左右的低價區(qū)間。
對于后期面粉價格的走勢,水屯市場信息部負責人分析認為,今冬面粉不會像去年上漲那么厲害。
“去年由于北方大旱,導致小麥價格有所上漲,從今年6月份新小麥上市后市場表現(xiàn)來看,主產區(qū)小麥市場價格漲幅有限?!痹撠撠熑苏f,即使后期面粉價格仍有小幅上漲的空間,但是上漲幅度不會很大。
主要品牌面粉價格 單位:袋(50斤)
五得利富強粉 73元
古船富強粉 72元
凱發(fā)高筋富強粉 70元
甲家富強粉 71元
來源:《法制晚報》
