11月30日,省食藥監(jiān)局對(duì)外公布蛋及蛋制品、食品添加劑、豆類及其制品和餐飲食品四大類食品安全監(jiān)督抽檢國(guó)抽信息,以及餐飲食品、餐飲具兩大類產(chǎn)品省抽信息,共發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品10批次。
本次國(guó)抽共抽檢了45批次產(chǎn)品,均為餐飲食品,總不合格率為8.89%。省抽共抽檢了69批次產(chǎn)品,同樣均為餐飲食品,總不合格率為8.70%。
本次國(guó)抽和省抽的餐飲食品共抽檢了肉制品、牛羊肉、豬血腸、糕點(diǎn)等多種類別的食品,然而不合格產(chǎn)品全部為糕點(diǎn)類,不合格原因?yàn)槊咕?jì)數(shù)、菌落總數(shù)、大腸桿菌群、金黃色葡萄球菌超標(biāo)。
針對(duì)本次抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,省食藥監(jiān)局已根據(jù)相關(guān)法律對(duì)涉及不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位,依法進(jìn)行了查處。
上榜食品
■撫順市新?lián)嶂猩晡鼽c(diǎn)店生產(chǎn)的拿破侖糕點(diǎn)、香蕉奶露糕點(diǎn)、巧克力奶露糕點(diǎn)。
■撫順市鳳榮金妙思西餅店生產(chǎn)的大理石蜂蜜蛋糕。
■沈陽(yáng)市皇姑區(qū)蘭喬貝恩北行面包坊生產(chǎn)的愛麗絲蛋糕。
■沈陽(yáng)市鐵西區(qū)蘭喬貝恩摩爾面包坊生產(chǎn)的情柔綿綿蛋糕。
■撫順市新?lián)釁^(qū)純真咖啡私人會(huì)所萬達(dá)店生產(chǎn)的提拉米蘇切塊蛋糕、芒果慕斯切塊蛋糕、黑森林切塊蛋糕。
■遼陽(yáng)嘉濠國(guó)際大酒店有限公司生產(chǎn)的面包。遼寧日?qǐng)?bào)
