來源：中國食品報
本報訊 7月9日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了今年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，其中，標稱品牌為福娃等13批次的糕點樣品不合格。
本次抽檢的焙烤食品主要包括糕點以及餅干，抽檢項目包括重金屬、品質(zhì)指標、食品添加劑、微生物指標及非食用物質(zhì)等23個指標。共抽檢焙烤食品39批次，覆蓋湖北省1個生產(chǎn)省份的22家企業(yè)。其中抽檢糕點36批次，不合格樣品數(shù)為13批次，檢出不合格的檢測項目為脫氫乙酸、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酸價(以脂肪計)；抽檢餅干3批次，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市州食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對本次食品安全監(jiān)督抽檢中的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法處理。