天津公布抽檢結(jié)果
1批次糕點(diǎn)
上了質(zhì)量黑榜
本報(bào)訊 （劉凱悅 記者姚延敏）近日，天津市質(zhì)監(jiān)局公布了2014年第一批食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況。食品及食品相關(guān)產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格率為99.55%，總體情況良好，有1批次糕點(diǎn)不合格。
本次監(jiān)督抽查中，天津市質(zhì)監(jiān)局按照《2014年食品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》，對(duì)天津15個(gè)區(qū)縣獲得食品生產(chǎn)許可證的速凍面米食品、熏燒烤肉制品、醬鹵肉制品、糕點(diǎn)、紙杯等5類(lèi)食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的223批次產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)。檢測(cè)項(xiàng)目包括食品添加劑、金屬污染物、微生物指標(biāo)、理化指標(biāo)等涉及人體健康、使用安全及產(chǎn)品關(guān)鍵性能及特征值的項(xiàng)目，檢測(cè)結(jié)果顯示，222批次產(chǎn)品合格，實(shí)物合格率為99.55%。
本次監(jiān)督抽查抽檢的35批次速凍面米食品、9批次熏燒烤肉制品、24批次醬鹵肉制品、22批次紙杯產(chǎn)品合格率均為100%；抽檢了133批次糕點(diǎn)，其中1批次產(chǎn)品不合格，產(chǎn)品合格率為99.25%，主要不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)。
據(jù)悉，天津市質(zhì)監(jiān)局將采取積極有效的措施，加大后處理工作力度，依法對(duì)抽查不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行查處，責(zé)令限期整改，加大后續(xù)監(jiān)管和巡查力度，督促生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，完善質(zhì)量安全管理體系，確保持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)合格產(chǎn)品。
(來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量報(bào))