市民楊先生反映，前天下午，他發(fā)現(xiàn)自己在義利面包連鎖店購買的無糖方糕出現(xiàn)霉菌變質(zhì)現(xiàn)象，而產(chǎn)品標(biāo)明正處于保質(zhì)期內(nèi)。對此，北京義利食品商業(yè)連鎖有限公司(以下簡稱“義利食品連鎖公司”)負(fù)責(zé)人稱，正在積極處理解決此事。
“我一直很信賴這個(gè)品牌，發(fā)生這種問題我不能接受。”據(jù)楊先生介紹，1月25日，他在“百年義利”白橋店為母親購買了一袋無糖方糕。因?yàn)橹肋@種食品需要冷藏，所以買回來后就放在冰箱里，蛋糕的標(biāo)簽上寫明保質(zhì)期一直到1月28日。前天下午，楊先生從冰箱內(nèi)取出蛋糕，吃了一小口，便發(fā)現(xiàn)味道不對。他將蛋糕掰開，發(fā)現(xiàn)中間夾層里長滿了霉菌。“這分明是過期食品?！彼?dāng)即打電話向商家尋求說法。
當(dāng)天下午，“百年義利”白橋店的店長來到楊先生家。楊先生說，該店長帶來了一些新蛋糕，并打算賠償變質(zhì)蛋糕兩倍的價(jià)錢。但他認(rèn)為，這種處理方式讓他無法接受，“我要的是道歉，不是賠償”。隨后，他又聯(lián)系了義利食品連鎖公司的負(fù)責(zé)人齊經(jīng)理，但仍未得到滿意的答復(fù)。
該蛋糕為散裝品，購買后封裝入袋。楊先生提供的蛋糕包裝袋上貼的價(jià)簽上寫明：生產(chǎn)日期為1月25日，保質(zhì)期到1月28日。發(fā)生霉變的蛋糕為其中的一塊，夾層里布滿霉菌，但其他的蛋糕沒有此情況發(fā)生。
對此，義利食品連鎖公司的齊經(jīng)理表示，事情發(fā)生后，公司方面積極配合消費(fèi)者處理此事，已派店長親自來到消費(fèi)者家里表示歉意，但消費(fèi)者不愿接受。齊經(jīng)理稱，“我們每天的蛋糕都會賣光，不會有舊蛋糕充當(dāng)新蛋糕的情況發(fā)生”，蛋糕出現(xiàn)變質(zhì)的原因有很多，有可能是消費(fèi)者將蛋糕從冰箱拿出后，室內(nèi)溫度過高，導(dǎo)致發(fā)霉。除此之外，因?yàn)樵撓M(fèi)者以前經(jīng)常購買這款蛋糕，并不能證明該蛋糕就是此次購買。（據(jù)京華時(shí)報(bào)2014年1月29日）
來源： 京華時(shí)報(bào)