映象網(wǎng)訊（記者 馬珊珊 通訊員 劉翠翠 張雅茹）面包、西點(diǎn)已經(jīng)成為了現(xiàn)代人的最經(jīng)常食用的食品。但這種食物極不容易存放，在店里面沒(méi)有賣(mài)出去的過(guò)期西點(diǎn)、面包如何處理一直都是廣大網(wǎng)友關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題。
據(jù)網(wǎng)友反映，很多不良商家也將過(guò)期的西點(diǎn)、面包重新包裝后進(jìn)行再次銷(xiāo)售。在雙節(jié)來(lái)臨之際，為加強(qiáng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的監(jiān)管，鄭州工商局中原分局的執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)現(xiàn)場(chǎng)制售的糕點(diǎn)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
林山寨工商所委托河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，對(duì)本轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)制售散裝糕點(diǎn)進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)了一批不合格的散裝糕點(diǎn)，并對(duì)此店主進(jìn)行了處理，依據(jù)有關(guān)法規(guī)沒(méi)收其不合格食品、并對(duì)其違法行為處以兩千元罰款。
建設(shè)路工商所的執(zhí)法人員在巡查中發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)桐柏路上一家面包房，銷(xiāo)售的部分西點(diǎn)已超過(guò)保質(zhì)期9—41天。違反了《食品安全法》第二十八條第（八）項(xiàng)，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)“超過(guò)保質(zhì)期的食品”的違法行為。執(zhí)法人員依法沒(méi)收過(guò)期食品，并對(duì)當(dāng)事人作出了罰款3000元的行政處罰。
“由于工作失誤，沒(méi)有及時(shí)對(duì)過(guò)期食品進(jìn)行下架，造成經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品，我承擔(dān)責(zé)任，接受工商部門(mén)的處罰。今后在經(jīng)營(yíng)中，要認(rèn)真檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，絕不會(huì)再賣(mài)過(guò)期食品?！痹撁姘甑曛骱蠡诘恼f(shuō)。
工商部門(mén)在此提醒廣大網(wǎng)友：消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，一定要留意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，如發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品，請(qǐng)及時(shí)向工商部門(mén)舉報(bào)。
