蛋糕尺寸縮水，已成業(yè)內(nèi)公開秘密。記者 宋寧 攝
中國(guó)江蘇網(wǎng)3月4日訊 過生日、結(jié)婚或慶祝節(jié)日，定做一個(gè)蛋糕，是再尋常不過的事。昨天，南京市民趙先生，為80歲老母親定做了一個(gè)生日蛋糕，結(jié)果發(fā)現(xiàn)蛋糕分量、尺寸縮水。而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，蛋糕分量、尺寸縮水己成行業(yè)潛規(guī)則。
事件
定做生日蛋糕，一量發(fā)現(xiàn)大縮水
家住南京和燕路東井村的趙先生是一名孝子，為了給老母親慶祝80歲大壽，幾天前趙先生就一直在忙碌著。昨天一大早，趙先生便到家門口的一家蛋糕店，花280元預(yù)訂了一個(gè)10寸的生日蛋糕。
可到了昨天上午11時(shí)許，趙先生前往蛋糕店取蛋糕，打開一看，他感到非常疑惑，“老板，這蛋糕不對(duì)！10寸的生日蛋糕明顯太小了，看樣子只有8寸大小。蛋糕怎么縮水了？”趙先生又找來(lái)尺子一量，蛋糕最大直徑也只有26厘米左右。而在趙先生和蛋糕店老板理論時(shí)，老板卻稱，10寸的生日蛋糕是包裝盒的尺寸，并非蛋糕實(shí)際尺寸。趙先生認(rèn)為此理由太牽強(qiáng)，不同意此說法，老板又給出了另外的說法：“我們這兒的10寸實(shí)際上是指10英寸。”
趙先生不答應(yīng)了，還報(bào)了警，一定要老板給他一個(gè)說法，隨即110民警趕到，對(duì)雙方進(jìn)行了調(diào)解。民警發(fā)現(xiàn)確實(shí)有短斤少兩的情況。之后蛋糕店老板向趙先生退還了50元。
趙先生對(duì)記者說，“我查了一下?lián)Q算表，發(fā)現(xiàn)1寸應(yīng)該有3.33厘米，那10寸的蛋糕直徑就該有33.3厘米，26厘米連8寸都不到?！彪S后，趙先生又把厘米換算成英寸，按“1英寸=2.54厘米”的比例，原來(lái)26厘米的蛋糕差不多就是10英寸的直徑。
調(diào)查
標(biāo)的是“寸”，賣給你的是“英寸”
昨天趙先生所遇到的情況，其實(shí)在蛋糕行業(yè)不是個(gè)例。記者在南京新街口一家蛋糕店內(nèi)發(fā)現(xiàn)，在商品的售賣標(biāo)簽上，商家只列了蛋糕名字和蛋糕價(jià)格，“寸”還是“英寸”蛋糕店說法含糊，有的標(biāo)簽上干脆不標(biāo)注，全由蛋糕店內(nèi)工作人員說。
一位女店員表示，一般都是根據(jù)人數(shù)給顧客推薦蛋糕的，6寸、8寸在店員眼中意味著適合4人或6人食用，具體多大并不清楚，當(dāng)記者提出“蛋糕看上去有點(diǎn)小”的疑問時(shí)，該店員給出了“蛋糕是按底盤尺寸衡量”的說法。而在南湖路上一家蛋糕店內(nèi)，在商品的售賣標(biāo)簽上都標(biāo)上了“寸”，但尺寸明顯不夠，店老板馬上解釋，這是英寸，圖省事少標(biāo)了一個(gè)“英”字。
記者探訪多家蛋糕店后發(fā)現(xiàn)，蛋糕尺寸標(biāo)注還真有點(diǎn)“亂”。有的標(biāo)“寸”，有的標(biāo)厘米，有的干脆以“6、8、10”等數(shù)字來(lái)標(biāo)注。
記者就此連續(xù)走訪調(diào)查南京多家蛋糕店，各家店賣的蛋糕都達(dá)不到標(biāo)注的尺寸，店方的解釋大多數(shù)是“我們用的是英寸”。采訪中，業(yè)內(nèi)人士李先生透露，用“英寸”冒充“寸”已成業(yè)內(nèi)潛規(guī)則。李先生表示，因?yàn)榈案馐遣皝?lái)品，所以這個(gè)行業(yè)都是以英寸來(lái)計(jì)量。“寸”是中國(guó)傳統(tǒng)的長(zhǎng)度單位，一寸大概是3.3厘米；而一英寸大概是2.54厘米。蛋糕店在給顧客介紹時(shí)所說的是10寸，但顧客拿到手的蛋糕只有10英寸。
律師
商家偷換概念涉嫌欺詐
在走訪過程中，記者遇到了一位正在購(gòu)買蛋糕的朱女士，“買蛋糕主要是看花式吧，我們都比較喜歡樣式新穎、可以多放水果的那種蛋糕。一般就是店員推薦的6寸或者8寸的，但是從來(lái)沒注意過分量?！?/P>
江蘇長(zhǎng)三角律師事務(wù)所楊朝江律師認(rèn)為，根據(jù)《計(jì)量法》，不管是“寸”還是“英寸”并不在法定的計(jì)量單位之內(nèi)，生日蛋糕以寸為售賣計(jì)量單位，是違反《計(jì)量法》中的相關(guān)標(biāo)示規(guī)定的。楊律師還說，“寸”變“英寸”，其實(shí)是商家不尊重消費(fèi)者的知情權(quán)，并且有偷換概念的嫌疑，涉嫌欺詐。
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