| 食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) （2012年8月31日16:03） | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 中國質量新聞網(wǎng)消息 湖南省質量技術監(jiān)督局8月8日公布2012年第7批食品質量安全省級監(jiān)督抽查結果。本次對生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品（包括食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品）實施了省級監(jiān)督抽查，共抽查了食品1329批次，其中合格1242批次、不合格87批次，平均抽查合格率為93.45%。
5批次酒類產(chǎn)品不合格 在87批次不合格產(chǎn)品中，有5批次酒類產(chǎn)品不合格。其中益陽桃花江酒業(yè)有限公司的46%V/V 500ml/瓶桃花江酒（2008/8/8），己酸乙酯低于標準值；茅仙酒業(yè)有限公司的38%VOL 500ml/瓶“天潭” 酒神酒（2012/5/8），酒精度不合格；湖南省汨羅市汨羅春酒業(yè)釀造有限公司的500ml/瓶 52%VOL 清香型“汨羅春” 8年湘醇御液酒（2012/5/12），總酸、總酯、乙酸乙酯低于標準值，且檢出不得使用的糖精鈉。湖南省瀏陽市五福堂生物科技開發(fā)有限公司的500ml“幽仙” 28° 御蛇酒（2010/12/27）、湖南省長沙市昆侖釀酒有限公司的500ml/瓶“葆春” 宮廷葆春酒（2010/6/1），錳含量超標。 優(yōu)恩乳清蛋白粉安賽蜜超標 本次抽查中發(fā)現(xiàn)，常德市佰利食品科技有限公司的320g/罐“優(yōu)恩” 乳清蛋白粉（2012/5/10），安賽蜜超標。據(jù)悉，安賽蜜是一種食品添加劑，類似于糖精，增加食品甜味的，沒有營養(yǎng)，適用于焙烤食品和酸性飲料。安賽蜜為人工合成甜味劑，經(jīng)常食用合成甜味劑超標的食品會對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對老人、孕婦、小孩的身體影響較大。 步步為贏美味豆干“菌”超標 多個批次食品檢出微生物指標不符合標準要求。其中，長沙步步為贏食品有限公司的60g/包“步步為贏” 美味豆干（2012/5/26），菌落總數(shù)實測值為270000cfu/g，是標準值上限的360倍，標準值要求≤750cfu/g。 菌落總數(shù)測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛(wèi)生質量，它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。食用菌落總數(shù)超標的食品容易引起腹瀉等腸道疾病，嚴重時可引起食物中毒現(xiàn)象。 湖南省質量技術監(jiān)督局表示，已責成有關市州質量技術監(jiān)督部門和稽查機構按照法律法規(guī)，對監(jiān)督抽查中不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)依法從嚴進行處理。 湖南省質量技術監(jiān)督局 2012年第7批食品質量安全省級監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)者名單
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