小麥?zhǔn)袌?chǎng)：目前產(chǎn)區(qū)面粉廠小麥?zhǔn)召?gòu)普遍較困難，廠家開(kāi)機(jī)整體不是很好，局部尚可；臨儲(chǔ)小麥拍賣成交有所回暖，小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)大體充裕；玉米市場(chǎng)供應(yīng)暫時(shí)較充足，價(jià)格短期內(nèi)難有大漲對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)提振有限；小麥?zhǔn)袌?chǎng)后期走勢(shì)穩(wěn)中小幅波動(dòng)為主。
面粉市場(chǎng)：目前面粉廠對(duì)市場(chǎng)行情感到擔(dān)憂，面粉不敢漲價(jià)，小麥不敢大量收購(gòu)，心態(tài)以小心謹(jǐn)慎為主，因?yàn)閷?duì)市場(chǎng)擔(dān)憂，廠家為了維持開(kāi)工率及市場(chǎng)占有率，面粉價(jià)格都?jí)旱煤艿?，讓利?jīng)銷商；因此后期面粉走勢(shì)在小麥價(jià)格平穩(wěn)的前提下，以及市場(chǎng)需求平淡而供應(yīng)充足的情況下，走勢(shì)仍將保持較平穩(wěn)走勢(shì)。
麩皮等副產(chǎn)品：目前生豬在節(jié)前集中出欄，終端需求減少；面粉廠開(kāi)機(jī)逐步恢復(fù)正常，供應(yīng)增多；近日北方產(chǎn)區(qū)到南方的運(yùn)輸較通暢且價(jià)格較低使得走貨尚可，但中長(zhǎng)期來(lái)看，在由于處于需求淡季，麩皮短期內(nèi)走勢(shì)穩(wěn)中小幅波動(dòng)的可能性大，局部?jī)r(jià)格可能持續(xù)小幅回落。
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