【中國(guó)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)綜合報(bào)道】作為北京本土品牌， “三元”牛奶在北京乳制品市場(chǎng)一直具有不小的影響力，一度占據(jù)了北京市場(chǎng)的八成。但是，最近出的一件事可能要打擊三元粉絲對(duì)三元的信心了。17日，北京市民佟先生訂了兩瓶三元牛奶，但是有一瓶生產(chǎn)日期竟然是18日，這“早產(chǎn)奶”里有什么貓膩恐怕只有生產(chǎn)廠知道，但是消費(fèi)者猜測(cè)、失望卻不知何時(shí)才能打消。
早在2005年，三元奶曾曝出“早產(chǎn)奶”事件。2005年5月，三元三廠職工爆料，廠方要求把5月11日生產(chǎn)的酸奶生產(chǎn)日期最晚打成了5月20日生產(chǎn)，并在酸奶中加注了防腐劑?？梢娚a(chǎn)“早產(chǎn)奶”，三元是慣犯。
對(duì)于“早產(chǎn)奶”事件，三元食品客服主管王永順解釋說“早產(chǎn)奶”的瓶蓋后的生產(chǎn)日期“8”和“6”很相近，不確定是“8”還是“6”。并稱目前并沒有其他訂戶反映收到“早產(chǎn)奶，出現(xiàn)此種情況，三元會(huì)向訂戶做出10倍的賠償。
王永順表示，公司還將作進(jìn)一步調(diào)查，以查明具體的原因。
鏈接：2005年三元“早產(chǎn)奶”事件
2005年5月13日，三元三廠職工們反映，5月11日加工的那些酸奶，廠方要求將生產(chǎn)日期都打成了5月11日之后，最晚打成了5月20日生產(chǎn)。職工們還說，他們把工廠大門堵住，也是不希望工廠把這一批可能對(duì)顧客造成影響的酸奶運(yùn)往市場(chǎng)。
5月13日上午10時(shí)，豐臺(tái)區(qū)質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員來到三元三廠，從該廠倉庫中抽取了一盒上面標(biāo)注生產(chǎn)日期為5月20日的杯裝酸奶，進(jìn)行檢驗(yàn)。
記者從一些職工手里看到了一些生產(chǎn)日期標(biāo)注為5月17日的杯裝酸奶。職工們說，這些酸奶都是在5月11日趕制出來的，由于標(biāo)注的生產(chǎn)日期非常靠后，生產(chǎn)時(shí)往里面加注了防腐劑，而此前生產(chǎn)乳制品是不會(huì)加注防腐劑的。
三元公司副總經(jīng)理雷坤石解釋說，這種酸奶是需要一個(gè)后發(fā)酵期的，所以標(biāo)注生產(chǎn)日期時(shí)往后推的情況很正常。
三元三廠倉庫調(diào)度室主管蔣曉珊則稱，這種酸奶雖然有后發(fā)酵期，但是，他們一般最多會(huì)將標(biāo)注的生產(chǎn)日期往后推3天，像這種往后推9天的情況，此前從來沒有發(fā)生過。
蔣曉珊說，正是因?yàn)槿龔S決定5月12日開始停產(chǎn)，才讓工人緊急加工出一批酸奶以應(yīng)付銷售，也因此把這些酸奶標(biāo)注的生產(chǎn)日期推后了近10天。